dash
DASH
dash是什么意思
2021年2月25日上午，中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》（以下简称《报告》）正式发布。
《报告》指出：世界各国膳食指南越来越关注膳食模式的平衡、合理及健康，不同地区和国家根据各自的膳食特点，为了预防和控制疾病，提出不同的健康膳食模式，如地中海饮食模式、DASH饮食模式、美式健康膳食等。
在此，我们来认识一下DASH饮食模式。
1997年，在美国开展的一项大型高血压防治计划首次提出了DASH降血压饮食方案。
所谓DASH，是为“膳食方式阻断高血压”而设计的一种饮食方式。 又叫做“得舒饮食法”。
DASH饮食已被广泛证明可以降低血压。它倡导食用水果、蔬菜、低脂乳制品、全谷物和坚果等，同时限制饱和脂肪、总脂肪、胆固醇、红肉、糖果和含糖饮料的摄入。
除了降血压以外，DASH饮食还被证明可以预防癌症、骨质疏松症、糖尿病、心脏病、中风和心血管疾病。
因此，DASH饮食连续多年被美国评为年度最佳饮食模式之一。
DASH饮食的特点：
1. 多吃蔬菜、水果，包括水果干（如葡萄干、杏干、苹果干等）。这么吃，可以得到充足的维生素C、叶酸、钾、钙、镁、 膳食纤维以及多种抗氧化物质。
2. 主食多用全谷杂豆，尽量少用或不用精白谷物（白米、白面制作的食物）。可以提供足够的慢消化淀粉，还有几倍于精白米面的钾、镁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维和多种抗氧化物质。
3. 用鱼类、低脂奶类、禽肉和坚果替代红肉（猪牛羊肉。可以提供足够的蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E，增加膳食纤维，减少饱和脂肪酸。
4. 尽量少用高饱和脂肪的油脂（牛油、猪油、棕榈油、棕榈仁油、椰子油等）。
5. 尽量不吃或少吃甜食、甜饮料。
6. 控制盐的摄入量，每日在6克（一个瓶酒瓶盖去掉橡胶塞的容积）以下。
实施DASH饮食法三注意：
1.选择低钠盐、不加碘。
2.尽量少在外就餐，少吃辛辣油腻、油炸、烧烤的食物。
3、减少隐形盐的摄入。
dash币
达世币，英文名DASH，于2014年1月创立，DASH原名叫做暗黑币，发行总量为1890万个，是一种开源的点对点（P2P）加密货币，能够提供即时交易、匿名交易和替代货币功能。达世币网络是由工作量证明挖矿（比特币所使用的共识机制）机制来负责保护的，并且它使用的是基于11种不同哈希函数的X11算法。
